น้ำยาทำความสะอาดประเภทด่างมีประสิทธิภาพในการขจัดคราบไขมันออกจากเตาอบ เช่น น้ำยาขจัดคราบไขมัน G-2 แนะนำให้ใช้ขวดสเปรย์ของศารายาฉีดผลิตภัณฑ์นี้ลงบนคราบสกปรก ทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นขัดบริเวณนั้นด้วยแปรงขัด แล้วล้างออกด้วยน้ำหรือเช็ดคราบสกปรกและผลิตภัณฑ์ออกด้วยผ้าเช็ด อย่าลืมสวมแว่นตาป้องกันและถุงมือยางเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ห้ามใช้กับโลหะ เช่น อะลูมิเนียมและทองแดง เนื่องจากสารทำความสะอาดที่เป็นด่างจะกัดกร่อนได้